воскресенье, 4 апреля 2010 г.

Пасха

Автор: Millinda на 15:40
Опять пришла весна. Сейчас
Жизнь снова стала светлой сказкой:
С Христовым Воскресеньем вас,
С великой и прекрасной Пасхой!

В этому году я делала пасху без яиц! я взяла пачку творога(200г) 9% жирности
Сгущёнку (обычную не варёную) примерно 3-4 столовые ложки(вы можете взять по вкусу, больше сгущёнки, будет слаще и более жидкая масса!)
чуть чуть (около половины столой ложки стружки) масла сливочного натёрке (я взяла из холодильника и пока измельчала орехи, масло под таило)
на самом деле всё делаете на глазок! и пробуете!
Всё это дело я взбивала венчиком в мягкую массу. муж был в востоге;)

А тепреь про Куличь!
1,5 ч.л Дрожжей
500г муки
2чл соли
6ст.л сахара
2стл сухого молока
2стл масла(подсолнечного)
1 пака ванильного сахара (я боялась что будет сладко но получилось очень вкусно и не приторно)
340мл воды

всё это загружаем в чашу для хлебопеки в том порядке как написан ингредиенты.
и ставим на режим основной хлеб с наполнителем (думаю можно выпекать и в простом режиме если у вас нету отсека для орехов.)
у меня  в хлебопечке есть куда класть сухофрукты с орехами, если у вас нету добавьте сразу или после то как тесто немного замешается!


А вот несколько яичек которы я чуть подкрасила и нанесла переводные картинки=)





0 коммент. on "Пасха"